Ragam Aneka Olahan Buah Kedondong dan Cara Membuatnya
- 2-3 buah kedondong, kupas dan buang bijinya
- Gula atau pemanis lainnya sesuai selera
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
- Blender buah kedondong dengan air hingga halus.
- Saring jus kedondong menggunakan saringan halus.
- Tambahkan gula atau pemanis lainnya sesuai selera.
- Aduk hingga gula larut.
- Tuangkan jus kedondong ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
- Minuman segar jus kedondong siap disajikan.
- 500 gram buah kedondong, kupas dan buang bijinya
- 500 gram gula pasir
- 500 ml air
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Blender buah kedondong dengan air hingga halus.
- Saring sari kedondong menggunakan saringan halus.
- Campurkan sari kedondong dengan gula pasir dan air dalam panci.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan sirup mengental.
- Setelah sirup mengental, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
- Angkat dan dinginkan.
- Sirup kedondong siap digunakan sebagai campuran minuman segar atau es.
- 2 buah kedondong, kupas dan potong dadu
- 200 gram daging ayam, panggang dan suir-suir
- 1 buah wortel, parut kasar
- Daun selada secukupnya
- Daun mint secukupnya
- Bawang merah secukupnya, iris tipis
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh madu
- Garam dan merica secukupnya
- Campurkan buah kedondong, daging ayam panggang, wortel, daun selada, daun mint, dan bawang merah dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk kecil, aduk rata bahan dressing: air jeruk nipis, minyak zaitun, madu, garam, dan merica.
- Tuangkan dressing ke dalam mangkuk dengan bahan salad.
- Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Salad kedondong dengan ayam panggang siap disajikan.
- 1 kg buah kedondong, kupas dan potong menjadi irisan tipis
- 500 gram gula pasir
- Air secukupnya
- Rebus irisan kedondong dalam air mendidih selama 5-10 menit hingga tekstur kedondong menjadi lebih lunak.
- Tiriskan kedondong dan diamkan dalam wadah tertutup selama semalaman.
- Buang air rendaman kedondong dan rendam kedondong dalam air bersih selama 15 menit.
- Tiriskan kedondong dan keringkan dengan handuk bersih.
- Rebus gula pasir dengan air hingga mendidih dan gula larut.
- Masukkan kedondong ke dalam larutan gula panas.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kedondong terendam rata dalam sirup gula.
- Angkat kedondong dan dinginkan.
- Manisan kedondong siap disajikan.
Cara membuat selai kedondong
Aneka penganan manis dari kedondong
Olahan es kedondong yang menyegarkan
Cara membuat acar kedondong
Resep sambal kedondong yang lezat
Pembuatan manisan kedondong tradisional
Aneka dessert menggunakan kedondong
Cara membuat keripik kedondong
Olahan asinan kedondong yang enak
Resep es buah kedondong khas
Pembuatan dodol kedondong
Aneka salad dengan kedondong sebagai bahan utama
Cara membuat minuman fermentasi kedondong
Resep kue dengan citra rasa kedondong
Aneka camilan sehat dari kedondong
Cara membuat selingan menyegarkan dari kedondong
Resep masakan gurih dengan kedondong
Aneka hidangan ringan dengan bahan dasar kedondong
Cara membuat sirup kedondong
Olahan tradisional kedondong dari berbagai daerah
Resep masakan Asia dengan kedondong
Aneka sajian pedas dengan kedondong
Cara mengawetkan kedondong untuk keperluan masakan
Aneka puding dan agar-agar dengan rasa kedondong
Resep minuman panas dengan citra rasa kedondong
Cara membuat kreasi minuman unik dari kedondong
Aneka hidangan berkuah dengan kedondong
Teknik memasak dengan kedondong untuk hidangan utama
Resep masakan modern dengan sentuhan kedondong